— В прошлом году, — вспоминает председатель Совета трудового коллектива Асбестовского отделения ООО «ФОРЭС» Анатолий ЛЯПУСТИН, — появилось много обращений наших работников с жалобами на качество и ассортимент готовых блюд в заводской столовой.

Тогда общественники совместно с руководством предприятия провели анкетирование среди сотрудников и оказалось, что не удовлетворены работой столовой 90 процентов опрошенных.

Подрядная организация, которая оказывала услуги, не обеспечила надлежащий уровень качества, недобросовестно отнеслась к своим обязанностям и, безусловно, это отразилось на ее работе — люди просто перестали туда ходить. Летом 2022 года «ФОРЭС» расторг договор с подрядчиком.

А ведь качественное питание – это важное условие. Поэтому было необходимо сменить подрядную организацию в Асбестовском отделении «ФОРЭС» так, чтобы это не отразилось на сотрудниках, прошло комфортно для заводчан. С августа заводскую столовую обслуживает новый подрядчик — ООО «Базовый элемент». Горожане знают его, как кафе «Огонек».

С его приходом ситуация изменилась в лучшую сторону: расширился ассортимент, повысилось качество готовой продукции, появилась вкусная выпечка. Работники столовой предлагают посетителям разнообразные овощные салаты, мясные новинки. Широкое распространение этой зимой получили витаминные чаи из облепихи, брусники, клюквы. И неслучайно работники предприятия вновь потянулись в заводскую столовую – число посетителей увеличилось в три-четыре раза.

Заводская столовая в будни работает с 8 до 20 часов, что дает возможность воспользоваться услугами питания подавляющему большинству сотрудников. Те, кто выходит в ночную смену, могут заказать и взять с собой горячее питание или выпечку. А кроме того, действует компенсация, предусмотренная коллективным договором компании, — часть сотрудников получает ее на карту.

— Мы начали с того, — вспоминает управляющая столовой Наталья МОЛОКОВА, — что предложили остаться на рабочих местах всем представителям прежней организации. Выяснилось, многие из них умеют хорошо трудиться. Стараемся готовить вкусные и недорогие блюда. А еще оказываем в столовой дополнительные услуги — по проведению торжеств и праздничных мероприятий. При этом работникам ООО «ФОРЭС» предоставляется десятипроцентная скидка.

И все-таки главный залог успеха, по убеждению Натальи Молоковой, заключается в надежных партнерских отношениях с администрацией Асбестовского отделения ООО «ФОРЭС», помогающей решать насущные вопросы.

— Для нас, — объясняет заместитель директора Асбестовского отделения компании «ФОРЭС» по общим вопросам Надежда МАСЛАКОВА, — важно было решить вопрос с качественным питанием работников предприятия. Сейчас, как показывают опросы, они удовлетворены работой столовой. А чтобы порадовать сотрудников, администрация предприятия по просьбе коллектива столовой приобретает современное, сберегающее электроэнергию оборудование: пароконвектомат и конвекционную печь. Благодаря этому можно будет готовить вкусные и полезные блюда на пару. А недавно коллектив предприятия выполнил косметический ремонт помещения, планируется обновить мебель.

Перемены не остались незамеченными. Услугами столовой на «ФОРЭСе» – все больше стали пользоваться посетители, не работающие на предприятии. Для их удобства администрация Асбестовского отделения ООО «ФОРЭС» планирует организовать отдельный съезд с дороги.

В. Синявский. Фото автора.

«Асбестовский рабочий» от 20 апреля 2023 года.